カフェアントルメティエ,CaffeEntremetier,カフェ,エスプレッソ,ピッツァ,釜焼ピッツァ,生パスタ,パスタ,カレー,インドカレー,愛知県,豊橋市,つつじが丘,イタリアンレストラン
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| パスタとピッツァとインドカレーのあるフランス料理店 |
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 Entremetier(アントルメティエ)とはフランス語で、 ホテルのキッチン(厨房)のセクション(部署)を意味しています。 日本では大きな外資系のホテルに存在し、スープ・パスタ・野菜料理を作るセクションの名称です。
その他に、Saucier(ソーシエ)ソース・肉魚料理、Gardemanger(ガルドマンジェ)サラダ・オードブル、 Patisserie(パティスリー)ケーキ、などの名称がついています。
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